Az általunk nagyon kedvelt észak Rhone-völgyi szőlőfajtából készítette főborászunk ezt a limitált, prémium tételt. Hamisítatlan Syrah fűszerek, citrusos jegyek, telt, kifinomult karakter jellemzi, nem nélkülözve a lendületet és a hosszú lecsengést sem. Egy igazán különleges bor a rosékedvelők számára.

alkohol: 13,5 %, cukormentes extrakt:21,2 g/l, összes sav: 6,0 g/l, redukáló cukor:1,0 g/l

Bátaszék

Átlagos hőmérsékletű tavasszal, normál idejű fagadással indult az év, majd minden idők egyik legszárazabb és legforróbb nyara következett. Az ősz ugyancsak meleg és száraz volt, ami korai szüreteket eredményezett, főként a korai érésú fajtáknál. A vörösborok igen csak koncentráltak, színanyagban, alkoholban és tanninokban dúsak lettek, megjósolhatatlan érési potenciállal. A fehér és rosé borok kicsit teltebbek, ugyanakkor kellő üdeséget mutatnak gazdag gyümölcsöséggel, konszolidált alkoholtartalommal, ami az időben történt szüretnek köszönhető.